Lomo Liso Maturatta Friboi
Peso medio: 1,4 kg
Tradicional en toda celebración, el Lomo Liso Maturatta Friboi es la elección perfecta para ganar elogios en cualquier parrillada. Es un corte separado del filete solo por las vértebras lumbares.
Consejo del parrillero
Para mantener la máxima suculencia, se recomienda servirla sobre filetes de grosor medio (1,5 a 2.0 cm de alto)
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